Cozza

Questo mollusco ha una conchiglia ovale, allungata più ristretta all’apice. Le due valve sono tenute insieme da una cerniera con tre o quattro dentelli; dotato di “branchie” a lamelle che assorbono l’ossigeno per la respirazione e che trattengono contemporaneamente il nutrimento. All’interno si trova il mantello con tutti gli organi che si presenta chiaro nei maschi e più rosso arancio nelle femmine. Il colore della conchiglia esternamente è nero-violaceo con riflessi marroni e striature di accrescimento mentre internamente è chiaro madreperlaceo con una superficie liscia. La conchiglia solitamente non supera i 10 cm.